매실밥과 미소탕 - 생활지식

      

온도가 높아지면 색치마가 흩날리는 여름이 다가온다.무기름 건강 일계 식사는 반드시 해야 한다. 3월에 살을 빼지 않으면 4월에 헛되이 슬퍼한다.

식자재

밥 반 그릇
두부 1 작은 덩어리
미역 1 작은 손잡이
조개 5 알
흰 미소 1스푼
매실 1 알
9제 묵은 껍질 1 작은 덩어리

단계

미역 온수 거품.
물두부, 불린 미역은 잘게 썰어 준비한다.
물이 끓으면 조개, 미역, 물두부를 넣는다.다시 태우다.
흰 미소 한 스푼에 맑은 국 두 스푼을 넣고 고루 섞은 후 솥 안의 국을 그릇에 담아 골고루 섞는다.
따뜻한 밥은 재단된 랩 중간에 넣고 숟가락으로 눌러서 중간에 잘게 썬 9제 묵은 껍질(어렸을 때 가장 좋아했던 간식, 특히 식욕을 돋운다)을 넣는다.
랩으로 공 모양으로 단단히 감싸세요.
손바닥에 힘을 주어 주먹밥을 납작하게 누르고 두 손의 호랑이 입으로 삼각형을 빚어 중간에 매실을 놓는다.
주먹밥을 먹으면서 국을 먹으면 맛있어요.
이 내용은 참조용으로만 제공됩니다.